【大分市】大分で人気の焼き鳥居酒屋「串焼きのたつみ」は、感染防止策万全で営業再開!話題の折り詰めとは・・・?
大分市の繁華街・府内五番街に位置する人気焼き鳥居酒屋の「串焼きのたつみ」。
賑わう街中にありながら落ち着いた佇まいを見せる外観と同様、店内も落ち着いた雰囲気のお店です。
和食の技術を活かして生まれた創作串料理の数々は、どれも素材も調味料もこだわり抜いた一品ばかりだそう。
自慢の鶏皮串は、仕込みに3日かけた特製の味。
仕事帰りにふらっと寄るも良し、友人とゆっくり過ごす場所にしても良しの「大人の隠れ家居酒屋」という印象を受けました。
この串焼きのたつみは、新型コロナウイルスの影響でゴールデンウィーク期間まで店内利用は休業し、テイクアウトのみの営業を行っていました。
しかし、緊急事態宣言解除による大分県自粛緩和に伴い、2020年5月11日よりやっと営業が再開!
現在は、感染防止対策として「店内禁煙」「座席数減少(ソーシャルディスタンスの確保)」「営業時間の短縮」などを実施しているようです。
そしてテイクアウトのみ営業の際に人気が高かったメニューが今なお実施されているようなのでご紹介です。
まずは、名店の味を持ち帰ることが出来る「匠(たくみ)折り詰め」。
たつみの鶏皮10本セット(税込1200円)やたつみの焼き鳥弁当(税込1000円)など、高級感ある折り詰め弁当に入った特別なテイクアウト商品。
【冷麺テイクアウト開始!】
こんにちは!
お弁当と串焼きのテイクアウトのご予約誠にありがとうございます?
本日よりテイクアウト商品に
「冷麺」を追加致しました!ご予約受付時間は
11時〜19時となってます!ご予約お待ちしております(^O^)#大分エール飯 #テイクアウト #大分テイクアウト pic.twitter.com/SEFGhyq7vg
— 串焼き・焼肉ホルモンたつみ (@OitaTatsumi) May 4, 2020
そして、5月頭から販売開始したという「たつみ冷麺」。
新鮮な野菜も一緒に入った別府冷麺のような夏らしい冷麺です。
なかなか家では食べられないこの味を、是非この機会にお試ししてみてはいかがでしょうか♪
串焼きのたつみはこちら
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