【大分市】花園の土手近くにひっそりと。菓子工房日果〜NICHIKA〜が4/18よりオープンしています。

一見するとお店が無いように見える花園の土手沿いに、2026年4月18日に、果物農家×パティシエをコンセプトとするスイーツ店「菓子工房日果〜NICHIKA〜」がオープンしました。お店の場所は、豊府高等学校を土手方面に真っすぐ向かうと、階段の手前に看板が見えてきます。看板の先には一見すると民家に見えますが、庭先には看板が出ており店舗として営業されている様子が伺えます。店内には厳選された8種類程度の生菓子と、『自然とお菓子の調和』をテーマにしたディスプレイに焼き菓子が並んでいます。お店の方に伺ったところ、焼き菓子ではパウンドケーキが人気とのことで、生菓子ではバスクチーズケーキがおすすめとのことです。提供しているスイーツにはどれも、家族が経営する農家のフルーツを使っているとのことで、果物の鮮度や味には特に自信を感じられます。店頭のケーキをInstagramか電話で取り置きすることも可能です。

なお、ホールケーキはまだ提供されていませんが、今後は対応される可能性があるとのこと。今後のラインナップに期待が持てますね。こだわりのあるフルーツを使った美味しいケーキを買いに、菓子工房日果〜NICHIKA〜を訪れてみてはいかがでしょうか。菓子工房日果〜NICHIKA〜はこちら↓