「大分担々麺 火竜 中央町店」跡地に『土竜（もぐら）』という濃厚どろつけ麺の専門店ができると以前お伝えしましたが、ついに2024年3月10日(日)に待望のグランドオープンを迎えました！

【大分市】中央町の「大分担々麺 火竜」が閉店。“濃厚どろつけ麺”が味わえる『つけ麺 土竜』として2024年2月中旬〜下旬にオープン予定

同店では、鶏・豚・魚介を炊き上げた“超濃厚”トリプルスープに、つるっともちっとした極太麺をあわせた唯一無二のつけ麺を味わうことができます。

店舗外観の様子

自慢のスープは、ドロリと濃厚なのにくどくなく、少し入った柚子が良いアクセント◎チャーシューは低温熟成の肩ロースチャーシューで、しっとりレア感がたまりません。スープの温め直しや割りスープもでき、最後まで楽しんでいただくことができますよ。

そして、このつけ麺はこだわりすぎて1日50食限りなのだそうΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ 売り切れ次第終了とあって、足しげく通う常連客から、噂を聞きつけて初めて訪れた新規客まで、連日多くの人で賑わっています。

つけ麺の他にも、肉そばやTKG（たまごかけご飯）、餃子などのメニューも充実し何度行っても楽しめるのがいいですね。

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店内はカウンター席とテーブル席があり、おひとり様からご家族までいろいろなお客さんに対応しています。

大分では珍しい、どろっどろのスープが特徴のつけ麺。気になった方はぜひこの機会に、足を運んでみてはいかがでしょうか？

☆情報提供ありがとうございました！

「濃厚どろつけ麺 土竜」はこちら↓

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