【大分市】薔薇や蛇のデザインまで…!!フランス発祥のラグジュアリーブランド『BLVCK PARIS』5分で完売した幻の“漆黒のケーキ”が大分初上陸

フランス発祥のラグジュアリーブランド『BLVCK PARIS(ブラックパリ)』の漆黒のケーキが、2023年6月8日(木)〜6月14日(水)までトキハ本店のPOP UP SHOPに登場します！

【BLVCK PARISスイーツを全国百貨店のポップアップにて販売開始?】

■優雅な黒の普遍性をスイーツで表現
一切の色彩を排除した「黒の世界」を通じて、美味しさの記憶を五感に響かせ、心をときめかせることを目指した、帝国ホテル出身のパティシエが監修した独創的なケーキを、是非ご堪能ください。 pic.twitter.com/czLkmvX5xV

— Blvck Paris – Japan (@BlvckparisJp) April 9, 2023

『BLVCK PARIS』は、フランス人デザイナーのJULIAN O’HAYON(ジュリアン・オハヨン)が2017年にフランス・パリで創業したラグジュアリーライフスタイルブランド。「普遍的な黒」をベースに品質とデザインに重点を置いたアイテムを展開しています。

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中でも、帝国ホテル出身のパティシエ長谷川健太氏が手がける「漆黒のケーキ」は2022年の阪急ケーキショーで連日5分で完売となった話題のスイーツ。スイーツの固定概念をくつがえす真っ黒な色は、ショコラや竹炭を使用したもの。独特の世界観を放つ造形美と繊細な美味しさに驚かされます。

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今回発売されるのは、真っ黒のコーティングでフランボワーズジュレやローズクリームを閉じ込めた「BLVCK ROSE」や、リアルなうろこの蛇が刻まれたショコラと竹炭のムース「BLVCK SNAKE」、濃厚なチョコレートを使用したしっとり生地タイプの黒のロールケーキ「ブラックロール」と、どれも超個性的なものばかり。