【大分市】あの創作和食料理店「和バル 奏」の姉妹店‼︎リピートしたくなる居心地の良さ…府内町に『囲炉裏炭火焼き 湊』がオープンしました
2022年10月22日(土)、大分市府内町に『囲炉裏炭火焼き 湊』がオープンしました。
場所は、大分駅からトキハ方面へ、トキハとトキハ会館の間の路地を右折し、2つ目の十字路を左折、右手に見えるビルの2階にあります。
『囲炉裏炭火焼き 湊』は、同ビルの1階にある「和バル 奏」の姉妹店。温かみある和モダンの空間で味わえる自慢の炭火焼きと、女将さんのおもてなしが魅力的なお店です。
画像はイメージです
炭火でじっくり焼き上げるお料理の数々。真ホッケや手羽先、大海老、田楽など、お酒に合うおつまみが揃っています。
素材の旨味を堪能できる囲炉裏炭火焼きは、ビール、日本酒、焼酎など、どんなお酒にもよく合います。種類も豊富に取り揃えられており、料理とのマリアージュを楽しめます。
2022年11月7日(月)から、ランチ営業も開始されたそうです。「炭火焼きハンバーグ」「奥豊後豚のステーキ ジンジャーソース」「鶏塩ラーメン」など、こちらも気になるメニューがたくさん。
リピートしたくなる居心地の良さもまた魅力的。日常にはない“いろりの燈火”を眺めながら、ゆったりとお食事とお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか？
☆情報提供ありがとうございました！
「囲炉裏炭火焼き 湊」はこちら↓
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