【大分市】銀座の老舗和菓子屋「ぎんざ空也 空いろ」のこだわり和菓子が大好評!おおいた駅内期間限定ショップにて発売中!

日本の伝統食である和菓子、餡をもっと日常的に楽しんでもらいたい。
そんな想いで、銀座の老舗和菓子屋「空也」の五代目山口彦之氏が立ち上げた『ぎんざ空也 空いろ(ぎんざくうや そらいろ)』。

ぎんざ空いろの看板

「日本の食文化を代表するものとして世界へ広めていきたい。」
「空也」から受け継いだこだわりを大切にしつつ、そこに色や遊び心など現代らしさをプラスするという斬新な新しいお菓子。

先日2020年1月21日(火)より、大分駅内の豊後にわさき市場正面入り口前にて期間限定ショップがオープン!

発売初日はすでに列が出来て賑わっていましたよ^^
TAIYOという空いろ流のどら焼きは、米粉を使用したこだわりの生地で大変人気が高いとのこと。

ぎんざ空いろの店頭の様子

期間限定ショップは1月31日(金)までだそうです♪

大分駅の場所はこちら↓

(minami)

2020/01/23 07:00 2020/01/23 07:00
minami

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