【大分県】これは嬉しすぎる…!!“お菓子の菊家”で人気の焼き芋スイーツ「ゆふいん創作菓子 蜜衛門(みつえもん)」が待望の通年販売を開始
大分を代表する老舗菓子店『お菓子の菊家』で人気の焼き芋スイーツ「ゆふいん創作菓子 蜜衛門(みつえもん)」が待望の通年販売を開始されました!!
これまで10月から翌年5月迄の季節限定で販売されていた銘菓「ゆふいん創作菓子 蜜衛門」を、2025年5月より年間を通して販売することが決定。大分県産さつまいも「べにはるか」の甘みと、とろける食感がたまらない同菓子をついに一年中楽しめるようになりましたよ(๑>◡<๑)♪

↑2025年6月にトキハインダストリー内の「菊家」店舗に伺うと、「ゆふいん創作菓子 蜜衛門」があるのを確認できました!手土産にもぴったり◎
「ゆふいん創作菓子 蜜衛門」とは?
「蜜衛門」の最大の魅力は、大分県産さつまいも「べにはるか」にあります。「べにはるか」はしっとりとクリーミーな食感で、蒸したり焼いたりした場合の糖度(35度前後)は、他の芋を圧倒し、「スイーツ芋の王様」と呼ぶにふさわしいさつま芋です。

「べにはるか」イメージ画像(プレスリリースより)
この「べにはるか」をひとつひとつ丁寧に洗い、蒸し、さらに焼き上げて糖度を最大限引き出してから餡に仕立て、バターや卵黄でクリーミーさをプラス。この餡を特製の生地で包み、焼き芋そっくりの形に仕上げました。本物そっくりの独自の焼き芋型フォルム、口の中でとろける食感が特徴の焼き芋スイーツです。

「蜜衛門」盛付イメージ画像(プレスリリースより)
2011年の発売から累計2,310万個超え!今年で14年目を迎えたロングセラー商品でもあります。※累計販売数は、単品(バラ)での販売数です。
おいしい召し上がり方
▪︎そのままでも、もちろんおいしくお召し上がりいただけます。
▪︎袋から取り出し、20秒ほど電子レンジで温めると、ホクホクとした焼き芋の様な食感をお楽しみいただけます。
▪︎冷蔵庫で冷やしていただくと、「べにはるか」独特のねっとりとした食感となり、甘さ控えめな焼き芋スイーツとしてもお楽しみいただけます。

プレスリリースより
「夏は冷やして、冬は温めて」。一年を通じて、べにはるかスイーツの新たな魅力をぜひご堪能してみてはいかがでしょうか?
☆情報提供ありがとうございました!





