【大分市】7/1オープン。産直とれたて市場 高城店内に、魚屋が経営する飲食店 海援隊が入りました。

大分県

高城の裏通りにある産直とれたて市場 高城店内に、テナントの魚問屋 海援隊が手がける飲食店 ソフト海援隊が、2026年7月1日にオープンしました。NEW OPEN店舗は産直とれたて市場の奥にありますが路面側には受け取り窓口とテーブル席が設けられており、路面側の方が気軽に食事を楽しむことができます。外観こちらでは、今のところ3種類のメニューを提供しています。発祥の歴史が記載された濃厚なソフトクリームやソフトクリームの歴史しばらくの間はオープン価格同様300円で販売されるかけうどん。かけうどんまた、看板メニューの真牡蠣は、全国牡蠣-1グランプリで受賞歴のあるブランド牡蠣を使用。受賞歴店内の生け簀で管理された牡蠣を注文ごとに取り出し、生け簀レモンを添えて提供しています。新鮮な状態で味わえるのが魅力です。生牡蠣さらにこちらの海水は無菌海水を使用とのこと。牡蠣の毒に当たる心配もなく、安心して食べられます。無菌海水小さいながらもプリプリの食感と濃厚な牡蠣はたくさん食べたくなりますが、300gを目安として食べ過ぎると亜鉛やプリン体により腹痛や頭痛を起こす可能性がある点には注意が必要です。牡蠣テーブル席にはお店の方が湯布院から汲んできた湧き水も用意されています。暑い夏の中でキンキンに冷えた湧き水と牡蠣を食べると、海に行ったような爽やかさを感じられるかもしれません。湧き水野菜や果物、鮮魚、精肉などが並ぶ産直とれたて市場に新しく加わった「海援隊」。食材の買い出しのついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。のれん海援隊が営業している産直とれたて市場 高城店はこちら↓

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