【大分市】今年、移転リニューアルした「肉汁麺 牛ごろ極」に行ってきました！定番の白丸に舌鼓を打ってきましたよ♪

今年の5月に移転し、リニューアルオープンした「肉汁麺 牛ごろ極」。

あれから半年ほど経ちましたが、相変わらずの盛況ぶりです！
今回はオープン時間に合わせて、「元祖牛ごろ極の一杯」と謳う「白丸」を食べてきました♪

この白濁したスープ！
これこそが同店こだわりの牛骨スープです！
豚骨に比べると臭みが無く、あっさりとしていますが、トロリとしたスープに旨味がギュッと詰まっています！
ピリッと効かせた胡椒もいい味を出していますね♪
グツグツと煮立ったスープはまさに灼熱！
底の深い木製のレンゲでミニラーメンを作りながら、火傷をしないようにゆっくりとお楽しみください♪

オープンと同時の入店でしたが、あっという間に店の前には行列が…
土日祝日はピーク時を外しての来店をオススメします♪

（にす）