【大分市】≪3/18開催≫市場の新鮮なサラワを使った料理を、市場の先生が教えてくれる♪初心者歓迎の魚料理教室を大分市が開催します！

地産地消に力を入れている大分市。
今年度は地元食材を使った料理教室が、多数開催されました。

そして、今年度最後と思われる料理教室「サワラを使った料理教室」が、3月18日（日）に開催されます！

（画像は大分市HPより）

料理教室の申し込みは、3月12日（月）まで。
往復ハガキでの申し込みになるので、ご希望の方はお早めにお送りください。

ちなみに、料理教室の概要ですが…

【開催日】
　3月18日（日） 9：30～13：00

【場所】
　大分市公設地方卸売市場管理棟1階調理実習室

【参加費】
　1,000円

当日は、市場で取り扱う新鮮・安全なサワラを使った料理を、市場で働く先生が優しく教えてくれます♪
魚のさばき方も学べるので、魚料理初心者の方でも気軽に応募できますよ♪
詳しい応募方法等は、大分市のホームページをご参照ください。

[map]大分市公設地方卸売市場管理棟[/map]

（にす）

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