2023年5月6日(土)、大分市新町にある『餃子の雪松 大分新町店』がリニューアルし、店舗内に冷凍即席麺直売所『日本ラーメン科学研究所』がグランドオープンしました。

場所は、大分駅から徒歩11分。大分駅北口から国道10号線沿いを末広町方面へ、大道入口交差点から200mほど進んだ先にあります。

『日本ラーメン科学研究所』は、餃子の雪松が手がける冷凍ラーメンのテイクアウト専門店。今、全国的に店舗拡大をしていて、そのほとんどが餃子の雪松の店舗に併設するかたちで事業展開されているようです。

購入方法は餃子と同じで、商品を取り、賽銭箱にお金を入れるだけ！

ラーメンは1箱3食入り1,000円で販売されていて、味は醤油と豚骨の2種類あります。作り方もとても簡単で、鍋にスープ＋水を入れ沸騰させた後に、麺を投入し一緒に茹でるだけ！茹で時間も醤油3分・豚骨2分とまさにカップラーメンレベルです(°_°)！！

おすすめの冷凍ラーメン?

『日本ラーメン科学研究所
冷凍即席麺お持ち帰り用
醤油の黄金比』

✔️スープに水を出して、沸騰させて、麺を入れて3分待つだけ！

✔️食べてみて、一番に思ったのが醤油味なのに濃厚なスープが美味しい?#日本ラーメン科学研究所　#ラーメン　#ラーメン部　#ambassador pic.twitter.com/HFVBSIS6nD

— みーぺち (@jsbluv103) May 4, 2023

スープは旨みが感じられ、麺も袋麺では感じられないホンモノの食感。ラーメン好きの人も大満足の美味しさ。その上、コスパ最高で本格的なラーメンが食べれるなんて嬉しすぎます！

餃子の雪松の冷凍即席麺直売店

日本ラーメン科学研究所の冷凍即席麺　醤油の黄金比食べてみたけど、鍋1つで完成するの楽だった。

味も濃厚な醤油味のスープに細麺がからんでとってもおいしかったよ!

家でこれ食べられるのはいいね?#日本ラーメン科学研究所　#ラーメン　#ラーメン部　#ambassador pic.twitter.com/P3xuLQubjV

— Totoronpan (@Totoronpan_new) May 6, 2023

無人販売なので時間も気にせずふらっと食べたい時に購入できるのもいいですよね♪一緒に販売されている餃子も購入して、おうちで本格中華を楽しむのも◎

パッケージもかわいくて、お土産や差し入れにもおすすめです！お近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてくださいね(^^)

☆情報提供ありがとうございました！

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