2021年9月13日(月)、大分市羽屋に、純正カステラ専門店『キミとホイップ』がオープン！全国19店舗目として九州2店舗目、大分では初出店となります！！

画像はイメージです

店名通り、キミ(卵黄)とホイップ(メレンゲ)にこだわりぬき、ふっくら焼き上げたカステラ生地は、フワっとしていて口に入れた瞬間にシュワっとする口溶けなめらかな食感が特徴。

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契約農家で育てられた国産卵と北海道産バターを使用した、ふわっしゅわ食感は唯一無二！

オープン後は早くも行列ができ瞬く間に完売。SNSでも話題を集めています。

駐車場が空いていたので
寄ってみたのだけれど…
本日分完売(>_<)#大分市 #キミとホイップ pic.twitter.com/fnUMv0Eq8R

— CELICA (@apricotke8739) September 13, 2021

味は、プレミアム純正カステラ・宇治抹茶カステラ・珈琲カステラの3種類。

楽しみ方も様々！まずはそのまま召し上がり本来の味を楽しむのは勿論、レンジで温めるとふんわり、スライスしたものをトースターで1〜2分温めるとカリふわに、冷蔵庫で冷やしてから食べると、よりしっとりとした食感を味わえます。1つのカステラで4つの食感を楽しむことできますよ♪

昨日オープンの台湾カステラ専門店のキミとホイップ！本日食べちゃいました！ズッシリ、シットリ、ジュワジュワって感じで長崎カステラとはまた違う食感でした。 pic.twitter.com/gyjfjZKLwx

— S R (@ST46521691) September 14, 2021

甘さ控えなので、甘いものが苦手な人にもオススメです(*´ω`*)

皆さんも是非、フワフワ、シュワシュワの純正カステラを味わってみてはいかがでしょうか？

「キミとホイップ 大分店」はこちら↓

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