【大分市】もちもち食感に魅了される…!! キッチンカーのどら焼き屋さん『どら焼き 四二八』が尼が瀬にオープン
南大分駅から徒歩11分ほどの住宅街に、キッチンカーのどら焼き屋さん『どら焼き 四二八(ヨツハ)』が2023年11月12日(日)にオープンしました。
同店は、キッチンカーで製造と販売をされているどら焼き屋さん。ご自宅の敷地内にて営業されています。※事前予約制。ご予約方法などはお店の公式Instagramでご確認ください
一枚一枚丁寧に焼き上げられた生地は、“もちもち”としたなんとも言えないクセになるような食感。風味豊かな餡の組み合わせが絶妙です。また、手頃な大きさは、どなたでも満足いただけるちょうどよいサイズ感です◎
どら焼きのお品書きがお店のInstagramにて投稿されています。ちなみに12月は、定番どら焼き、スポットどら焼き(1日数量限定)、4種食べ比べ。つぶあん、焙煎ゴマあん、レーズンバタどら、マロンどらなど、和洋折衷などら焼きを堪能することができます。
焼き印にもなっている四つ葉にはその葉ひとつひとつに「愛・健康・幸運・富」の願いが込められているそうですよ♪
丹精込めて作り上げた極上のどら焼き。気になった方はこの機会にぜひチェックしてみてくださいね(^^)
☆情報提供ありがとうございました!
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