【大分市】大分で人気の焼き鳥居酒屋「串焼きのたつみ」は、感染防止策万全で営業再開!話題の折り詰めとは・・・?

大分市の繁華街・府内五番街に位置する人気焼き鳥居酒屋の「串焼きのたつみ」。
賑わう街中にありながら落ち着いた佇まいを見せる外観と同様、店内も落ち着いた雰囲気のお店です。

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和食の技術を活かして生まれた創作串料理の数々は、どれも素材も調味料もこだわり抜いた一品ばかりだそう。
自慢の鶏皮串は、仕込みに3日かけた特製の味。
仕事帰りにふらっと寄るも良し、友人とゆっくり過ごす場所にしても良しの「大人の隠れ家居酒屋」という印象を受けました。

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この串焼きのたつみは、新型コロナウイルスの影響でゴールデンウィーク期間まで店内利用は休業し、テイクアウトのみの営業を行っていました。
しかし、緊急事態宣言解除による大分県自粛緩和に伴い、2020年5月11日よりやっと営業が再開!
現在は、感染防止対策として「店内禁煙」「座席数減少(ソーシャルディスタンスの確保)」「営業時間の短縮」などを実施しているようです。

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そしてテイクアウトのみ営業の際に人気が高かったメニューが今なお実施されているようなのでご紹介です。

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まずは、名店の味を持ち帰ることが出来る「匠(たくみ)折り詰め」。
たつみの鶏皮10本セット(税込1200円)やたつみの焼き鳥弁当(税込1000円)など、高級感ある折り詰め弁当に入った特別なテイクアウト商品。

そして、5月頭から販売開始したという「たつみ冷麺」。
新鮮な野菜も一緒に入った別府冷麺のような夏らしい冷麺です。

なかなか家では食べられないこの味を、是非この機会にお試ししてみてはいかがでしょうか♪

串焼きのたつみはこちら

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