【大分市】8/7より毎週木曜日19時～24時限定オープン。中央町のBarイチマルサンで、UFO -Burger & BBQ-のハンバーガーを食べられます。

中央町の商店街外れにある不定休営業のBarイチマルサン。2026年8月7日からは、毎週木曜日19:00～24:00の間はUFO -Burger & BBQ-が出店営業する事となりました。ビルの入り口を通ると、1階手前の扉に「Barイチマルサン」の店名が見えてきます。UFO -Burger & BBQ-の営業日には、扉中央付近に「ＵＦＯ」の看板とオープンの掲示があるのが目印です。普段こちらではBarを営業している店内のため、レイアウトはお酒を呑むような雰囲気ですが、飲食代のみでチャージ代など別料金はかからないので、お酒を呑まない方でも気軽に入店できます。店内に入るとすぐに目に入るのが、お店の支配人「ピット」くん。店長と一緒に、カウンターのそばでそっと見守ってくれています。こちらのハンバーガーの最大の特徴は、一般的なパティではなく、豚の塊肉をじっくり低温調理した「プルドポーク」を使用している点です。ソースには本場アメリカの「KINDER’S BBQ SAUCE」を採用しており、スモーキーで奥深い味わいに仕上がっています。注文後は目の前で調理が進む様子を眺めながら、店長との会話を楽しめるライブ感も魅力のひとつです。そうして出来上がったのがこちらのプルドポークバーガー。今回はUFOプレートを注文したので、セットでＢＢＱビーンズと黒トリュフのポテトチップスが付いてきました。お伺いした8月13日時点では、UFOプレートの価格は2,100円(税込)、プルドポークバーガー単品では1,600円でしたが、今後はメニュー内容や価格が変わるかもしれません。週に一度、木曜日の夜だけにオープンする隠れ家的な空間で、本格的なプルドポークバーガーを味わってみてはいかがでしょうか。

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