【大分市】国指定の天然記念物の血を引いた本地鶏「銀しゃも」の焼肉店「銀しゃも鶏焼肉 玄」が、12月5日に南大分でオープンしました。

南大分で以前営業されていた「焼鳥ROKU」の跡地に、2025年12月5日、「銀しゃも鶏焼肉 玄」がオープンしました。国指定の天然記念物の血を引くとされる本地鶏「銀しゃも」を味わえる貴重なお店で、大分市内で人気の銀しゃも専門店「酉玄（とりげん）」に続く2店舗目となります。店舗前には比較的広めの駐車場が用意されていますが、金曜・土曜日は混雑しやすいため、お店の裏側に用意されている第2駐車場の利用が勧められています。オープン直後から店内は賑わっており、早くも人気店となりそうな雰囲気です。なお、お店の前を通る道路は片側1車線のため、夕方以降は渋滞が発生しやすくなります。徒歩約5分の場所には「羽屋入口」バス停があるため、夕方から利用する場合は公共交通機関を利用するとスムーズに入店できそうです。また、店内の支払い方法は現金のみとなっています。つい食べ過ぎてしまいそうなメニューが並ぶため、来店の際は現金を多めに用意しておくと安心です。他ではなかなか味わえない希少な銀しゃもの焼肉を楽しめる「銀しゃも鶏焼肉 玄」。南大分エリアで少し特別な鶏焼肉を味わいたい時に、訪れてみてはいかがでしょうか。

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