【大分市】期間限定！アミュプラザ1階タイムズスクエアで「お伊勢たい焼き」と「田村長源兵衛」が期間限定オープンしています。

アミュプラザおおいた1階のタイムズスクエアに、三重県のたい焼き店「お伊勢たい焼き」と福井県の創作寿司店「田村長源兵衛」が期間限定でオープンしています。2025年9月8日(月)まで出店のお伊勢たい焼きは、昨年11月に続き2度目の出店となります。三重県の伊勢餅が入った薄皮たい焼きが名物で、焼き立てはトロトロで、冷めてもモチモチの食感が特徴です。目の前で丁寧に焼いてくれますよ。定番の餅入り「お伊勢たい焼き」のほか、粒あんのみのたい焼きとカスタード入り、チョコレート入りも販売しています。9月11日(木)まで出店の田村長源兵衛ではぬか炊きなど、鯖の商品が豊富に並んでいます。公式によると、焼き鯖寿司には、秘伝のタレにじっくりと漬け込み、職人の技でパサつかずしっとりと、焦げすぎないように、こんがりと絶妙に焼き上げたふっくらした鯖が使われているそうです。売り場では定番の「鯖寿司」や「うなぎの押し寿司」が目を引きます。アミュプラザおおいたへお越しの際は、大分ではなかなか出会えないこちらの店舗に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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