【大分市】素材にこだわったお粥のテイクアウト専門店『kayuya-粥や-』が別府から府内町に移転オープン‼︎身体にやさしい“味変”も楽しめる
別府市にあった『kayuya-粥や-』が大分市府内町に移転オープンした、という情報を読者様よりお寄せいただきました。
移転先は、大分駅から徒歩11分。大分銀行赤レンガ館横の府内五番街を県庁方面へ直進、「ローソン 大分府内五番街店」のお隣になります。
営業前の店舗外観の様子
同店は、素材にこだわったお粥をテイクアウトで楽しめるお店。もともとは、別府市北的ヶ浜に店舗を構えており、2025年4月に現在の場所に移転されました。
メニューは、「鶏粥」と「シイタケとゴボウ粥」の2種類。どちらのお粥にもナノバブル水素水といって、抜けない水素水を使って調理しているのだそう。赤ちゃんからご年配の方まで、どの世代にもすっとやさしく届く、からだ想いのお粥を提供されています。
とろりと優しい食感のお粥には、白米だけでなく雑穀米も合わせているから、食物繊維も豊富。プチプチした食感とほのかな甘みが楽しめます。ヴィーガンの方にもオススメですよ。
お粥には薬味がセットになっていて、甘辛く味付けした生姜やネギ、店主さんのお母様お手製の梅干し、金ごまの4種類をご用意。そのままシンプルにお粥の味を楽しんだあとは、薬味をのせて味の変化や食感を楽しんでみて。ボリュームもしっかりあり、食べ応えも満足です。
同店はテイクアウト専門店ですが、店内でもお食事が可能です◎お仕事やお買い物の合間にもさっと入りやすい立地にあるので、今後重宝する方も増えそう。
無くなり次第終了、ご予約や配達などはDMにて問い合わせが可能なので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。
☆情報提供ありがとうございました！
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