【大分市】鹿児島県産直送“赤鶏さつま”を使用‼︎こだわりの炭で豪快に焼き上げた、脂の乗った鶏料理が楽しめる『炭火処 俺鷹』が中央町にNEW OPEN
2023年11月初旬、大分市中央町にある飲食施設「おおいた元気横丁」内に、炭火焼き居酒屋『炭火処 俺鷹』がオープンしました。
同店は、鹿児島から直送された地鶏「赤鶏さつま」を使用した、柔らかくてジューシーな絶品地鶏の炭火焼きが楽しめるお店。
炭火で豪快に焼き上げる「赤鶏さつまの炭火もも焼き」は、柔らかい肉質でジューシーな味わいが特徴。噛むとジュワッと溢れる肉汁がたまらない、おかわり続出の人気No.1商品です。テイクアウトもできるので、お土産にもおすすめですよ♪
この他にも、唐揚げや大分名物とり天など、大人から子どもまで楽しめるメニューが豊富にご用意されています。ドリンクも50種類以上のレパートリーを取り揃え、自慢の鶏料理に合うドリンクを注文することができます。
座数150席以上で団体様もご案内◎宴会や歓迎会などで利用するのもいいですね。
炭火だからこその香りや味が楽しめる、脂の乗った鶏料理を、ぜひこの機会にご堪能してみてはいかがでしょうか?
☆情報提供ありがとうございました!
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