【大分市】高さ10cm!?オープンから話題沸騰!和栗モンブラン専門店「栗歩」の絶品国産和栗のモンブランを食べてみました!
現在全国に20店舗以上展開している、国産高級和栗をブレンドした贅沢なモンブランを味わえるお店が、今回なんと大分初出店!
ふないアクアパーク近く、焼き鳥こはねの向かいに、2021年6月6日(日)にオープンした、今話題沸騰中の和栗モンブラン専門店『栗歩』に行ってきました♪
大分店はテイクアウト専門店となっていますが、店内には飲食可能なチルスペースもありました。
メニューは「国産和栗のモンブラン」「国産和栗のモンブランジェラート」の2種類。
6月21日(月)より夏季限定「モンブランジェラート〜レモンカスタード〜」も登場している模様!夏にぴったりの爽やかな味わいを楽しめます。
そして今回、看板商品でもある「国産和栗のモンブラン」をテイクアウトしてきました!
注文すると目の前で絞りたてモンブランを作ってくれるので、見ている時間はワクワクしっぱなしでした♪( ´▽`)
出来上がったモンブランは、丁寧に箱に入れてくれるので安心して持ち帰る事が出来ます!
箱を開けると…高さ10cmほどのモンブランが!!和栗のスライスもトッピングされていて贅沢な仕上がりとなっています。
見た目のインパクトもさることながら、口溶けのいいふわふわのマロンペーストは栗そのものを食べているような感覚。国産和栗の優しい甘さがたまりません!
中を割ってみると…
下からスポンジ、メレンゲの中にはマロンペースト、上には生クリームとチョコレートクランチがトッピングされています。スポンジの柔らかさ、メレンゲのサクサク感など、一度で様々な食感が楽しめるモンブランは初めてでした!とても美味しかったです!!
大きいけれど、甘すぎず栗の味が感じられるのでペロリと食べてしまいました!
和栗本来の甘さや香りを堪能できる絶品モンブラン、気になった方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
和栗モンブラン専門店「栗歩 大分店」はこちら↓